Sałatka fitness - Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego

SKŁADNIKI:

• 1 grapefruity
• 1 pomarańcza
• garść rodzynek
• 1 łyżka miodu

PRZYGOTOWANIE:
Przygotuj sos: sok z 1/4 pomarańczy, sok z 1/4 grapefruita i 1 łyżka miodu. Wymieszaj.

Pozostałe części owoców filetujemy.

Książka podzielona jest wg fajnego klucza – na 14 rozdziałów tematycznych:

1. Ciasta,

1. Tarty i tartaletki,

1. Ciastka i muffiny,

1. Torty i ciasta z kremem,

1. Wielkanoc,

1. Czekolada,

1. Lody i trufle,

1. Słodkie dania,

1. Owoce,

1. Spiżarnia,

1. Klasyka,

1. Boże Narodzenie,

1. Desery regionalne,

1. Domowa Piekarnia.

W każdym rozdziale znajdują się ciekawe przepisy o zróżnicowanym stopniu trudności. Są tutaj zarówno podstawowe przepisy, które chyba wszyscy znamy z rodzinnych domów jak np: ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem, omlet czy racuchy jak i dania bardziej wykwintne i skomplikowane: dacqoise orzechowo – truskawkowy, ptysie z kremem śmietankowo – waniliowym i malinami.
Są też przepisy na najróżniejsze tarty, crumble, ciasteczka, a nawet na amerykańskie naleśniki i chleb pszenny.

Źródło: http://www.julioblog.pl/?p=4000