10 grudnia 2017

Izraelczycy o swoich najważniejszych miastach mówią: w Tel Awiwie człowiek się bawi, w Jerozolimie śpi, a w Hajfie pracuje.


Tel Aviv jest niesamowicie różnorodnym i rozrywkowym miastem, które wita nas z otwartymi ramionami każdego dnia. Miasto ma bardzo wiele do zaoferowania: nie brak tu przepięknych plaż, i niezliczonych zabytków. Wszystkie te elementy tworzą niezapomnianą mieszankę!




Dlaczego mieszankę?
Wspaniała mieszanka Tel Aviviu to nic innego jak: plaże, połączone z nowoczesnym rozwijającym się miastem pełnym starych zabytków. Nadarzyła się nam niebywała okazja aby spędzić tam tygodniowy urlop  i odwiedzić bajkową stolicę Izraela, nieustannie skorzystać ze słońca (kiedy u nas jesień zawitała na dobre), zobaczyć starą Jafę, albo przywieźć cudowną pamiątkę wyszperaną na targu.


W całym Izraelu znajdziemy ok. 50 publicznych plaż i 200 km śródziemnomorskiego wybrzeża. W samym Tel Awiwie jest 14 km plaż, a każda z nich jest szerokim pasem miękkiego w dotyku piasku. Już sam widok lazurowo-błękitnego Morza Śródziemnego może uchodzić za atrakcję turystyczną, a jeśli dodamy do tego możliwość uprawiania sportów wodnych (albo nauki surfowania), wypożyczalnie sprzętu plażowego i bary serwujące letnie drinki – brzmi jak udany wypoczynek w Tel Awiwie.

Metzitzim
Metzitzim to jedna z najlepszych do rodzinnego wypoczynku plaż w Tel Awiwie. Woda tutaj jest płytka, a cała plaża znajduje się pod stałą obserwacją ratowników. Dzięki temu (zwłaszcza) młodzi rodzice, mogą odetchnąć z ulgą, wypoczywając na tej plaży w Tel Awiwie i nie muszą się obawiać o bezpieczeństwo swoich pociech.

plaże religijne (Hof HaDatim)
Tel Awiw to miasto zamieszkiwane przez osoby o różnych wyznaniach, choćby żydów i muzułmanów. Dlatego władze miasta uznały, że zasadne jest wydzielenie plaży w Tel Awiwie, na której mogą przebywać wierni określonego wyznania. Trzeba tutaj przestrzegać surowych zasad dotyczących płci.

Hilton Dog
Wszystkich miłośników psów na pewno ucieszy wiadomość, że wśród wielu plaż w Tel Awiwie jest również taka, na którą przychodzić ze swoimi czworonożnymi przyjaciółmi bez smyczy i kagańca. Hilton Dog Beach w Tel Awiwie to miejsce idealne na spacery i wszelkie zabawy z swoimi pupilami. Psiaki mogą tu biegać wolno i tarzać w piasku do woli. Jeśli więc jesteś psim miłośnikiem, ta plaża w Tel Awiwie jest dla ciebie idealnym miejscem.

plaża dla gejów (Atzmauth)
Tel Awiw jest także miastem kontrastów. Z jednej strony nowoczesna metropolia, a z drugiej – dzielnica Jaffa, której historia sięga starożytności; z jednej stroni ortodoksyjni żydzi i muzułmanie, a z drugiej – plaża dla gejów. Co prawda, osoby o wszystkich orientacjach mogą swobodnie wchodzić na tę plażę w Tel Awiwie, ale homoseksualna społeczność miasta uczyniła z tego miejsca swoisty hotspot (gra słów zamierzona).

Hilton/Top Sea
Top Sea Beach to plaża w Tel Awiwie, która jest ulubionym miejscem wypoczynku członków klubu surfingowego w Tel Awiwie. Spodziewaj się tutaj wspaniałych barów i ekskluzywnych restauracji. Co ciekawie, na tej plaży w Tel Awiwie można zamawiać dania z "dowozem". Raz na jakiś czas w dół i w górę plaży przebiegają dostawcy np. z lodami dla plażowiczów.

Gordon, Frishman i Bograshov.
Gordon, Frishman i Bograshov to najpopularniejsze plaże w Tel Awiwie. Przychodzi tu mnóstwo ludzi, a najbardziej tłoczno jest w piątki, weekendy i święta. Jeśli więc chcesz poznać prawdziwy Tel Awiw i i jego mieszkańców, odczuć charakter tego miejsca – wybierz się tutaj w weekend. 

Banana/ Drum
Bananowa plaża w Tel Awiwie zlokalizowana jest na północ od delfinarium, z dala od wrzawy plaż bliższych centrum i przepełnionych turystami. To idealne miejsce do cichego relaksu i nadrobienia zaległości w czytaniu. Na bananowej plaży w Tel Awiwie działa mała, przytulna kawiarnia i szkoła surfingu.







Jafa jest uważa za najstarszy port na świecie, zwana była często „bramą Izraela". Nazwę swą wywodzi od jednego z synów Noego – Jafeta. Hebrajskie słowo „jaffa" oznacza piękna i to absolutnie pasująca do miasta nazwa. Jafa ma niebanalną historie, jak przystało na „bramę Izraela". To tutaj, na pobliskich skałach Perseusz uwolnił Andromedę, tuż przed tym, jak miał ją połknąć potwór morski. Największa ze skał wystających z wody tuż za falochronem nosi nazwę Andromedy.











Izrael od dłuższego czasu zaczął cieszyć się bardzo dużym zainteresowaniem wśród turystów z całego świata. Państwo to każdego roku odwiedza miliony turystów. Wpływ na to ma znaczna poprawa bezpieczeństwa w regionie, który wcześniej był uznawany za mniej dostępny. Obecnie tanie bilety do Izraela pozwalają zaplanować wyjazd w to wyjątkowe miejsce. Zobaczymy tam interesujące muzea, plaże skąpane w słońcu, oszałamiające krajobrazy. Będziemy mieli okazję poznać zmieniającą się dynamicznie kulturę.

Wybierając się do Izraela mamy szansę zorganizowania niezapomnianych wakacji. Warto przywieźć z nich pamiątki, które będą przypominać o wyjeździe po powrocie do kraju. Ogromną popularnością wśród turystów cieszy się ceramika i biżuteria – z jej produkcji słynie kraj. Nie zapominajmy o przyprawach. Na targach znajdziemy ogromny wybór ziół i przypraw trudno dostępnych w Polsce.


JEROZOLIMA

Jerozolima to święte miasto dla wyznawców 3 największych religii, które od wieków wpływały na kształtowanie się Izraela. Jego burzliwa historia pozostawiła ślady w postaci niezwykłych zabytków wpisanych w dzieje świata. Fascynujące krajobrazy i pełna kontrastów codzienność to magnes dla ciekawych świata.


JEROZOLIMA STARE MIASTO


Jerozolimskie Stare Miasto ma zaledwie kilometr kwadratowy, ale jego znaczenie promieniuje na wiele zakątków świata, a żydzi, chrześcijanie i muzułmanie modlą się z jednakowym zaangażowaniem. Za trzy najważniejsze obiekty w obrębie Starego Miasta można uznać Ścianę Płaczu, Bazylikę Grobu Świętego i Wzgórze Świątynne. W pozornie chaotycznym skupisku domów da się zauważyć podział na cztery części: Dzielnicę Chrześcijańską, Ormiańską, Żydowską i Muzułmańską. Tworzą one mozaikę stylów architektonicznych ze wszystkich zakątków świata i z różnych stuleci. Na brukowanych alejkach i bazarach kłębią się świątobliwi mężowie, pielgrzymi, turyści i sprzedawcy uliczni, a ich stroje i zwyczaje przydają kolorytu temu eklektycznemu miniaturowemu miasteczku.





Bazary (arab. souk)

W przeciwieństwie do targowisk w Dzielnicy Muzułmańskiej, które stanowią integralną część codziennego życia jej mieszkańców, bazary w Dzielnicy Chrześcijańskiej przyciągają przede wszystkim turystów, których tłumy codziennie przekraczają Bramę Jafską. Sklepy przy wąskich, brukowanych alejkach oferują malowniczy miszmasz artykułów religijnych: obok różańców leżą jarmułki, a dalej współczesne T-shirty. Kramy z wyrobami rzemieślniczymi, biżuterią, ceramiką i przyprawami rywalizują o uwagę klientów, przeciskających się przez tłum w wąskich uliczkach. Mimo wyraźnie komercyjnego charakteru, bazary w Jerozolimie są fascynującym miejscem.


Ściana Płaczu, zwana też Ścianą Zachodnią lub Murem Zachodnim (po hebrajsku HaKotel Hama'avari lub po prostu HaKotel) to nic innego, jak zwykły kamienny mur. Teren ten służy obecnie jako synagoga pod gołym niebem. Jest podzielony na dwie strefy: małą część południową dla kobiet i gwarniejszą, większą część północną dla mężczyzn. Zawsze przed Murem Płaczu spotyka się modlących, a czasem nawet zirytowanych, czy rozgoryczonych rozmową z Jahwe Żydów. Jest to również popularne miejsce obrzędów Bar Micwy (uroczystość przyjęcia w poczet wspólnoty wyznaniowej chłopców, po ukończeniu 13 roku życia). Miejsce to jednak fascynuje nie tylko świat żydowski. Mnóstwo tu także turystów i pielgrzymów z całego świata i to niezależnie od wyznania. Warunkiem odwiedzin jest skromny strój, a dla mężczyzn obowiązkowa jarmułka na głowie (kto nie ma, otrzyma na miejscu papierową czapeczkę, zwaną „kapi”). Mur Płaczu dostępny jest dla pielgrzymów cała dobę.





Mury Jerozolimy
Potężne i przepiękne! Powstały w XVI wieku za czasów panowania Ottomanów. Mury mają 4 km długości, 12 metrów wysokości i 2 i pół metra grubości. Są baśniowe! Jak wyrwane z legendy o bliskowschodnich odcieniach. Nic tylko wyobrazić sobie przejeżdżającego przez tutejsze bramy przystojnego i walecznego Turka.



Góra Oliwna wznosi się na wschód od Jerozolimy, przesłania sobą widok na góry Moabu i na Pustynię Judzką. Od Jerozolimy oddziela ją Dolina Cedronu. Jest najbardziej na południe wysuniętym cyplem Wzgórz Beniamina, z którymi łączy się poprzez Górę Skopus. Jej nazwę uzasadnia tradycja, rosły bowiem na niej kiedyś liczne gaje oliwne. W czasach biznatyjskich budowano tu liczne kościoły i pustelnie. Góra Oliwna składa się z 3 szczytów: północnego Viri Galilei (815m), środkowego gdzie Pan Jezus wstąpił do Nieba (808m) i południowego zwanego też Górą "Zgorszenia", od kultu bożków pogańskich czczonych przez cudzoziemskie żony Salomona. Zbocza Góry Oliwnej służyły Izraelitom za szczególne miejsce spoczynku, dlatego dzisiejsze groby żydowskie, którymi usiane jest wzgórze, świadczą o doniosłym znaczeniu religijnym. Obecnie za miejsce grobowe Żydzi płacą 10.000 – 1.000.000$. Góra Oliwna jest tak dla Żydów jak i Arabów górą świętą. Jezus podczas pobytu w Jerozolimie spędzał noce w ogrodzie na jej stokach. Mogła to być posiadłość krewnych lub bliskich Jezusa.








HAJFA
Miasto Hajfa jest położona u podnóża góry Karmel, na wybrzeżu Morza Śródziemnego (w Dystrykcie Hajfy, w Izraelu).Jest to trzecie pod względem wielkości miasto w Izraelu. Obszar położony wokół miasta Hajfy jest uznany jako Region Hajfy.
Wiszące ogrody Bahai w Hajfie.
Niezwykłą ozdobą przemysłowego miasta są perskie ogrody opadające tarasami po zboczach góry Karmel. Pośród malowniczej roślinności dominuje przykryta złotą kopuła świątynia bahaitów - najcenniejszy zabytek Hajfy. Od 2008 roku wiszące ogrody Bahai widnieją na liście Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO, bywają również określane mianem ósmego cudu świata.






KUCHNIA

Lekka, zdrowa i niezwykle bogata, taka jest kuchnia izraelska, która na świecie kojarzona jest głównie z koszernością. To jednak oryginalna mieszanka kuchni wszystkich kontynentów, pełna orientalnych smaków, świeżych warzyw i aromatycznych przypraw.














BILETY

W pakiecie mamy zatem bilety lotnicze (z Poznania do Tel Awiwu) Polskie Linie Lotnicze LOT, 6 noclegów w bardzo dobrze ocenianym (8,5/10 Booking.com!) hostelu Gordon Inn, ze świetną lokalizacją (9,2/10 Booking.com). Z lotniska i na lotnisko przedostaniemy się komunikacją miejską.
Wybrany przez nas termin to 01- 07 listopada.


Za taką cenę kupiliśmy bilety 23 kwietnia 2017 r.


WJAZD I POBYT

Zgodnie z polsko-izraelską umową o ruchu bezwizowym obywatele polscy legitymujący się paszportem ważnym co najmniej 6 miesięcy od daty planowanego wyjazdu z Izraela mogą wjeżdżać i przebywać na terytorium Izraela bez wizy do 90 dni. Zdarza się jednak, że funkcjonariusze straży granicznej ograniczają czas pobytu polskich turystów, wydając wizy turystyczne na krótszy pobyt, np. do 1 miesiąca. Przekroczenie dozwolonego okresu pobytu, określonego przez izraelskie służby graniczne, może być uznane za pobyt nielegalny i spowodować odmowę wjazdu przy kolejnych wizytach. Naruszenie izraelskich przepisów imigracyjnych może spowodować wydalenie cudzoziemca w trybie natychmiastowym. Przy wjeździe do Izraela paszporty obcokrajowców nie są stemplowane (z wyjątkiem przejścia w Erez). Podróżny otrzymuje wizę wjazdową/zezwolenie na wjazd w postaci oddzielnego biletu (w kolorze niebieskim) z danymi osobowymi z paszportu, kodem kreskowym oraz ustalonym przez urzędnika okresem pobytu. Nie należy go wyrzucać, gdyż świadczy on o fakcie przekroczenia granicy, legalnym pobycie, a także jest niezbędny do rozliczenia podatku VAT.
Ruch bezwizowy nie dotyczy przyjazdów w celu innym niż turystyczny, np. w celu podjęcia pracy lub innej działalności, ani pobytu stałego. W przypadku zamiaru pobytu o innym charakterze konieczne jest uzyskanie przed przyjazdem do Izraela odpowiedniej wizy w izraelskim przedstawicielstwie konsularnym w kraju stałego zamieszkiwania.
Przy wjeździe do i wyjeździe z Izraela miejscowe służby graniczne przeprowadzają rozmowy na temat celu i charakteru podróży oraz zawartości bagażu podróżnego. Należy się liczyć ze stosunkowo dociekliwymi pytaniami. Władze graniczne mogą odmówić prawa wjazdu do Izraela osobom, co do których może powstać podejrzenie, że faktyczny cel ich przyjazdu jest inny niż deklarowany, jak również osobom, które przebywały poprzednio w Izraelu bez ważnej wizy pobytowej.

10 października 2017

Placki ziemniaczane z sosem myśliwskim



Składniki:
  • około 800 g ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 4 łyżki mąki
  • 2 jajka
  • 4 łyżki płatków owsianych
  • sól, pieprz

Obrane ziemniaki pokroić na kawałki. i umieścić w naczyniu Thermomix z pozostałymi składnikami. Całość miksować czas 30 s/obr. 7                 
Wylać do miski, nakładać na rozgrzaną patelnię.

Podawać ze śmietaną lub ulubionym sosem.


Sos myśliwski:
  • 1 kg mięsa mielonego wołowego
  • 1 duża cebula
  • 100 g suszonych grzybów- zmiksowałam na drobno (niczym proszek)
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 3 ząbki czosnku
  • Woda
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony
  • Papryka słodka mielona

Przygotowanie
Cebulę i ogórki kroimy w bardzo drobną kosteczkę.
Mięso mielone podsmażamy na rumiano, dodajemy do niego cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż cebula się zarumieni. Pod koniec smażenia wrzucamy ogórki i grzyby suszone. Dolewamy do tego wody (wedle uznania – zależy, ile sosu chcemy uzyskać) i dokładamy przecier pomidorowy. Całość mieszamy i dusimy kilka minut.Pod koniec duszenia zagęszczamy sos mąką rozrobioną z odrobiną wody. Doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku.




27 lipca 2017

Spaghetti pomidorowe z oliwkami



SKŁADNIKI:

  • 1 opakowanie makaronu spaghetti malma
  • 1 kg mięsa mielonego wołowego
  • 150-200 g oliwek całych zielonych bez pestek
  • 2 puszki pomidorów krojonych
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cebula czerwona
  • 1 kartonik przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 płaska łyżka suszonego oregano i bazylii



PRZYGOTOWANIE:

Cebulę i czosnek obrać i bardzo drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej i dodać cebulą oraz czosnek, zeszklić. Następnie dodać mięso. Zasmażyć, tak aby rozdrobnić na kawałeczki. Dodać oliwki, pomidory i przecier. Następnie dusić przez kilka minut, co jakiś czas przemieszać. Doprawić odpowiednio do smaku. 

Makaron ugotować według zaleceń producenta. 


24 lipca 2017

Sernik agrestowy z czarną porzeczką




SKŁADNIKI:

  • 1250 g półtłustego twarogu (5 kostek po 250 g)
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżka aromatu waniliowego
  • 1 łyżka stewii
  • 500 g agrestu (zielony i różowy zmieszany)- dostałam od rodziców z działki

  • 2 szklanki czarnej porzeczki- dostałam od rodziców z działki



PRZYGOTOWANIE:

Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
Przygotuj blaszkę o średnicy 24 cm.


Do misy thermomixa/malaksera/miksera włóż ser, jajka, stewię, aromat, agrest i budyń. Zmiksuj na najwyższych obrotach przez 3-4 minuty.
Zmiksowaną masę przelej do blaszki. Na wierzch wysyp porzeczki.
Piecz przez godzinę (po 30 minutach temperaturę zmniejsz do 150 stopni).
Sernik niech się studzi w piekarniku, potem wstaw go na kilka godzin do lodówki.








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...