SKŁADNIKI:
- 3 jajka
- garść posiekana jarmużu
- garść posiekanych suszonych pomidorków koktajlowych
- garść sera żółtego aldamer MSM Mońki
- garść obranego ugotowanego bobu
- garść posiekanej cebuli
- garść posiekanej papryki
- garść posiekanego lubczyku
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka masła
PRZYGOTOWANIE:
Na patelnie dodać masło oraz warzywa. Podsmażyć, dodać jajka i ser. Smażyć aż do ścięcia się jajek. Nie określ czasu bo jedni wolą mniej lub bardziej wysmażona jajecznice. Doprawić solą i pieprzem.
Aldamer MSM Mońki to ser żółty typu szwajcarskiego, charakteryzujący się łagodnym, słodkawym smakiem. Jego zwarty miąższ usiany jest oczkami o wielkości orzecha laskowego. Aldamer MSM Mońki doskonale nadaje się do błyskawicznego przygotowania szybkich przekąsek w postaci koreczków i kanapek, jak również do zapiekanek, sosów, pizzy czy dań bardziej wyszukanych, jak coraz popularniejsze fondue. Kulinarną kompozycję z łagodnym w smaku serem Aldamer, najlepiej stworzą lekkie wina o delikatnym bukiecie, białe bądź różowe.
Oj zgadzam się! Jajecznica jest idealna...;)
OdpowiedzUsuń