Tiramisu - Thermomix TM 5

Składniki:

• 2 jajka
• 1 żółtko
• 4 tabletki stewii (rozgnieść na proszek)
• 250 g serka mascarpone
• 14 biszkoptów (krążki)
• kakao naturalne - do posypania
• 1/2 szklanki kawy
• folia spożywcza
• kieliszki

Sposób przygotowania:

Do naczynia na ostrza założyć motylek, włożyć jajka i żółtko, wsypać rozgniecione tabletki stewii, ucierać 6 min/obr. 4, po tym czasie zdjąć motylek mieszać 2 min/obr. 3 i przez otwór dodawać po łyżce serek. Biszkopty namoczyć w przestudzonej kawie tak aby się nie rozwaliły, wyłożyć dno i na górę przelać masę, położyć druga warstwę biszkoptów namoczonych i ostatnią warstwę masy. Wkładamy do lodówki na 5 h lub na noc, przed podaniem posypać kakao, orzechami włoskimi i kuleczkami zbożowymi Delecta DEKORADA.