24 lutego 2014

Szybkie Danie A'la Gulaszowe

Składniki:

  • 600 g mięsa wieprzowego lub wołowego
  • 2 duże cebule
  • 4 papryki konserwowe
  • 6 ogórków konserwowych
  • 2 łyżki suszonej mielonej papryki (1 ostra i 1 słodka)
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 szklanka wody
  • doprawić: oregano, bazylią i majerankiem
  • wegeta i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Mięsko umyć i pokroić w kostkę. Obsypać lekko papryką mieloną i posiekanymi ząbkami czosnku. Razem wymieszać. Na rozgrzaną patelnie z dodatkiem oliwy przerzucić mięsko i smażyć. W trakcie obrać i posiekać cebule, dodać na patelnię do mięska. Ogórki i paprykę pokroić z kostkę, dodaj na patelnię. Zmniejszyć ogień lub moc kuchenki. Do szklanki wody wsypać przyprawy, mieszać i wlać do patelni. Wszystko przemieszać i przykryć. Dusić około godzinki.

Podawać z ryżem :)

Gulasz

Smacznego !!!

16 lutego 2014

Sałatka z tuńczykiem

Składniki:

  • 3 woreczki ryżu
  • 2 cebule
  • 1 puszka tuńczyka (dowolny, ja lubię w oleju)
  • 1 puszka groszku
  • 5 kiszonych ogórków
  • pieprz i sól do smaku


Dodatki, to kwestia gustu. 
Ja dodałam i wymieszałam już na talerzu z majonezem i roszponką :)



Przygotowanie:
Co tu dużo pisać :) składniki mieszamy z ugotowanym i ostudzonym ryżem :). Cebula w kostkę, ogórki również. Odcedzić groszek. Tuńczyka dodać wraz z olejem lub odcedzić :)


Sałatka z tuńczykiem

Smacznego !!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...