SKŁADNIKI:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 łyżki mąki z amarantusa
- 1 płaska łyżeczka nasion chilli
- 1 łyżeczka kurkumy
- 2 jajka
- sól i pieprz do smaku
- olej ryżowy do smażenia - za litr płacę 14 zł
PRZYGOTOWANIE:
W misce rozbełtać jako i dodać pozostałe składniki. Mięso obmyć i oczyścić. Pokroić w paski takie 2 cm grubości. Zanurzyć w panierce. Odstawić 30 minut. Na głębokiej patelni rozgrzać olej ryżowy. Smażyć około 3-5 minut. Wyłożyć na ręcznik papierowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Bardzo dziękuję za komentarz.
Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)
Miłego dnia.