Sernik jagodowy

SKŁADNIKI:

• 1 kg sera twarogowego na sernik
• 700 g jagód
• 6 jajek
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 10 pastylek słodziku

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki należy dokładnie zmiksować. Ja do masy dałam 500 g jagód, 200 g zostawiłam aby wrzucić je na koniec w całości do masy. 

Piec przez godzinę w tempurze 180 stopni.

Polewa została zrobiona z odżywki białkowej o smaku bananowym. Wymieszać trochę odzywki z mlekiem i podgrzać w mikrofali przez jakieś 30 sekund. Otrzymamy gęstą masę, która w lodówce ładnie nam stwardnieje.