Składniki:
- Piersi z kurczaka, ja miałam około 1 kg
Składniki na marynatę:
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 2 łyżki ostrej mielonej papryki
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1/2 łyżeczka rozmarynu i tymianku
- 1 łyżeczka curry
- 1/2 łyżeczka imbiru
Przygotowanie:
Wszystkie składniki razem miksujemy. zalewamy nimi mięsko. Odstawiamy do lodówki na całą noc. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W trakcie pieczenia polewamy mięsko wytopionym tłuszczem i zalewą marynaty. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180-200 stopni.
Dodatkowo:
- pomidory koktajlowe
- czerwona cebulka
mmm! jaki miły początek dnia oglądać takie pyszności! :)
OdpowiedzUsuńdobrze, że wpisu z roboczych nie usunęłam. wisiał tam i wisiał. teraz po urlopie muszę ogarnąć bloga i zaległe wpisy :)
UsuńJak apetycznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńByloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.
OdpowiedzUsuńPtitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.
Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form
lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.
Pozdrawiam
Camelia
Petitchef.pl