30 stycznia 2015

Schabowe i smażone ziemniaczki


SKŁADNIKI NA ZAPIEKANE ZIEMNIACZKI:
  • 5 ziemniaków RED LADY
  • 1 łyżka oliwy
  • mielone chilli
  • świeżo mielony pieprz
  • zioła prowansalskie
  • lubczyk suszony


Umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki wymieszać z oliwa i przyprawami. Przełożyć do misy multicookera i ustawić opcję FRY i czas 15 minut. Zamknąć pokrywę po 5 minutach przemieszać i ponownie zamknąć. czynność powtórzyć po kolejnych 5 minutach. Gotowe :)

SKŁADNIKI NA SCHABOWE:
  • 600 g schabu bez kości- podzielić na plastry KLIK
  • 2 jaja wiejskie
  • suszone chilli
  • świeżo zmielony pieprz
  • szczypta soli himalajskiej
  • 1 szklanka mąki orkiszowej


Jajka z przyprawami rozbełtać. Kotlety ubić. Namoczyć w jajku i obtoczyć w mące orkiszowej. Smażyć na maśle.

BURACZKI:
  • 2 buraki
  • 2 szalotki


Buraki ugotować, obrać i utrzeć na tarce. Dodać posiekaną szalotkę. 












1 komentarz:

  1. Mmm, pychota :) na pewno wypróbuję!

    Zapraszam do siebie! Dzisiaj propozycja pysznego śniadania - jajka w pomidorach!

    www.paczekwkuchni.blogspot.com

    Pozdrawiam!:)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za komentarz.

Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)

Miłego dnia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...