23 grudnia 2014

Tandoori Love Soup with Chicken


SKŁADNIKI:
  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 3 czubate łyżki Tandoori Masala
  • 1 czubata łyżka siemienia lnianego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • 1 łyżka utartego imbiru
  • 1 czerwona papryczka chilli
  • 2 szklanki wody


Warzywa:
  • marchewka
  • brokuły
  • kalafior
  • fasolka szparagowa
  • szalotka


PRZYGOTOWANIE:
Piersi kroimy w kostkę i marynujemy na całą noc (3 czubate łyżki Tandoori Masala, 1 czubata łyżka siemienia lnianego, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka kardamonu, 1 łyżka utartego imbiru, 1 czerwona papryczka chilli).
Do głębokiej rozgrzanej patelni przekładamy mięso wraz z całą marynatą. Obsmażamy. Gdy mięso będzie już usmażone dodajemy wodę. Patelnię zakrywamy i dusimy około 30 minut. Pod koniec gotowanie dodajemy warzywa i znowu gotujemy przez jakieś 15-20 minut. 



1 komentarz:

Bardzo dziękuję za komentarz.

Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)

Miłego dnia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...