9 grudnia 2014

ABC zdrowia. Domowy syrop na kaszel.

Hu! Hu! Ha! Nasza zima zła!
Szczypie w nosy, szczypie w uszy
Mroźnym śniegiem w oczy prószy,
Wichrem w polu gna!
Nasza zima zła!

Hu! Hu! Ha! Nasza zima zła!
Płachta na niej długa, biała,
W ręku gałąź oszroniała,
A na plecach drwa...
Nasza zima zła!

Hu! Hu! Ha! Nasza zima zła!
A my jej się nie boimy,
Dalej śnieżkiem w plecy zimy,
Niech pamiątkę ma!
Nasza zima zła!

 Jesień i zima to takie pory roku, kiedy to nasz organizm i naszych dzieci jest bardziej niż zwykle narażony na spadek odporności, brak witalności oraz co za tym idzie słabe samopoczucie. Zimno i duża wilgoć powietrza wychładza nasz organizm, potrzebujemy więcej ciepła, żeby go ogrzać. Możemy to zrobić we własnym domu naturalnymi sposobami. Wzmocnijmy zatem odporność naszą i naszych pociech prostym ABC zdrowia :)

WITAMINKI DLA CHŁOPCZYKA I DZIEWCZYNKI

  • witamina A - zapobiega zakażeniom, poprawia wzrok. Jest w :
    • marchewce, 
    • morelach, 
    • brzoskwiniach, 
    • czarnych porzeczkach, 
    • jagodach.

  • witaminy z grupy B - wzmacniają organizm, są niezbędne w przemianie białek, tłuszczów i cukrów. Znajdziemy je w :
    • warzywach strączkowych, 
    • bananach, 
    • morelach, 
    • śliwkach, 
    • figach.

  • witamina C - poprawia apetyt, wzmacnia odporność. Najwięcej jest jej w: 
    • owocach kiwi, 
    • czarnych porzeczkach, 
    • malinach, 
    • w owocach cytrusowych, 
    • kiszonej kapuście,
    • natce pietruszki. 



SKŁADNIKI:
  • burak
  • miód malinowy (ekologiczny)*
  • imbir

PRZYGOTOWANIE:
Buraka myjemy, obieramy i ucieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do wyparzonego słoiczka, ucieramy odrobinę imbiry na tarce o najmniejszych oczkach i zalewamy miodem. Zakręcony słoik wstrząsnęłam i umieściłam w garnku gdzie miałam już ugotowaną wodę. Pozostawiłam syrop w tej wodzie aż do jej wystygnięcia. 

Rano podałam dziecku zdrowy i smaczny syrop. Wypił łyżkę ze smakiem. 

*Miód malinowy o miłym zapachu kwiatów malin jest miodem szybko krystalizującym. Kwaskowaty smak, przepiękny aromat. Miód malinowy posiada działanie napotne i przeciwgorączkowe. Wzmacnia układ odpornościowy, odżywia i regeneruje organizm, wspomaga pracę serca. Ze względu na delikatność i łagodność może być szczególnie polecany dla dzieci. Doskonale nadaje się do sporządzania napojów orzeźwiających i słodzenia. 


Wskazania: 
  • zawarte w tym miodzie kwasy tłuszczowe sprawiają, że miód ten polecany jako lek przeciwmiażdżycowy. 
  • Stosowany w schorzeniach górnych dróg oddechowych, przeziębieniach i nieżytach żołądka.
  • Zalecany do kąpieli na miękką skórę.
  • Jego zapach koi i uspokaja nerwy.
  • Rzadko występujący, trudny do kupienia. (można go kupić na targach ekologicznych)



Przepis na syrop znalazłam we wspaniałej książce Kingi Paruzel:


Jednakże postanowiłam wykonać ten przepis na swój sposób, który widać w wyżej zamieszczonym przepisie. Nie lubię kopiować czyichś pomysłów, zawsze dodaje coś od siebie dzięki czemu powstaje całkiem nowy przepis. 




4 komentarze:

  1. a to ciekawy pomysł:) nigdy nie robiłam takich rzeczy sama:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawy i skuteczny. Przynajmniej nie mam wątpliwości co do składu i szkodliwości dla zdrowia :) sama natura.

      Usuń
  2. Ciekawy przepis na syrop :) I jaki ma ładny kolor! Jak ostatnio byłam chora (luty - marzec 2015), to stwierdziłam, że sropy na kaszel mają coraz bardziej podejrzane kolory. A ten wygląda ślicznie i bardzo apetycznie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najważniejsze jest to, że jest smaczny. Miód malinowy to mmmmmmmm pychota. Nie łatwo jednak go kupić. Na tę jesień i zimę czekam na słoik na specjalne zamówienie. Można nawet jeść go łyżką. Mój syn go uwielbia.

      Usuń

Bardzo dziękuję za komentarz.

Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)

Miłego dnia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...