29 lipca 2013

LUNCH BOX - Sałatka Palomy

Od dzisiaj na blogu rusza akcja dodawania wpisów w daniami typu LUNCH BOX.
Danie na wynos z domu powinno być smaczne, zdrowe i sycące. Wszystko po to aby pracowało się lepiej :)
Przepisy, które teraz będą się pojawiać zazwyczaj przygotowywane będą wieczorem tak abyśmy rano przed wyjściem z pracy mogli od razu zabrać posiłek do torby i ruszyć w drogę. Dania będę szybkie w zrobieniu oraz mało kosztowne.


Składniki:
  • suszone pomidory ( słoiczek )
  • 8 listków bazylii
  • oliwki duże zielone - 10 sztuk
  • 2 garści łuskanego słonecznika - prażymy na patelni
  • kapary - 60 g słoiczek
  • 1 opakowanie makaronu - trójkolorowego FUSILLI 
  • 200 g sera żółtego w kawałku - pokroić na kostkę
  • świeżo zmielony pieprz


Przygotowanie:
Makaron gotujemy wedle zaleceń producenta. Płuczemy i ugotowany dodajemy do miski. Gdy już ostygnie to dodajemy kolejne składniki. Kapary odsączamy i dorzucamy do miski.  Na rozgrzaną patelnię wsypujemy słonecznik i prażymy kilka minut następnie studzimy i dodajemy do sałatki. Listki bazylii siekamy. Ser kroimy w drobną kostkę. Olej z suszonych pomidorów dolewamy do sałatki a pomidory kroimy na cienkie paseczki. Oliwki dodajemy w całości. Doprawiamy pieprzem i mieszamy. 





Smacznego !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za komentarz.

Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)

Miłego dnia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...