24 czerwca 2013

Aromatyczny i soczysty łosoś z grilla


Składniki:
  • 1 filet z Łososia około 300-350 g
  • 1/2 natki pietruszki
  • 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
  • 1 łyżeczka przyprawy do ryb
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 5 ząbków czosnku
  • skórka z 1/2 cytryny
  • pieprz i sól



Przygotowanie:

Umyty filet z łososia lekko posypujemy solą i pieprzem, następnie marynujemy w marynacie z : drobno posiekanej natki, przeciśniętego czosnku przez praskę, utartej skórce z cytryny, rozgniecionych ziarenek pieprzu, przyprawie do ryb zalanych oliwą. Łososia odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Grillujemy z każdej strony po około 8-10 minut.
Podajemy z warzywami ugotowanymi na parze.






Smacznego !!!

4 komentarze:

  1. Prezentuje się bardzo smakowicie ! Szczególnie że jestem fanką łososia :)
    Pozdrawiam
    myszkagotuje.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Klaudio, piękny łosoś :)) wygląda niezwykle kusząco :)))
    Pozdrawiam,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
  3. Absolutnie uwielbiam łososia, jeszcze tak podanego! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)
      Ostatnio miałam okazję poznac wersję łososia z truskawkami :)

      Usuń

Bardzo dziękuję za komentarz.

Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)

Miłego dnia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...