7 maja 2013

Słodkie Owsiane Naleśniki

Składniki na naleśniki:
  • 220 g mąki pszennej
  • 200 ml mleka 
  • 150 ml wody gazowanej (dzieki niej neleśniki są mega puszyste)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • oliwa z oliwek ok. 4 łyżek
  • 1 garść płatków owsianych


Składniki na farsz:
  • 400 g sera białego twarogowego
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego ( 400 ml mleka, o 100 ml mniej niż zaleca producent)
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka cukru waniliowego


Składniki na kruszonkę:
  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g masła (miękkie, w temperaturze pokojowej)
  • 100 g cukru


Dekoracje:
tulipany, truskawki, kiwi, czekolada rozpuszczona

Przygotowanie naleśników:
Wszystkie składniki mieszamy razem w blenderze, mikserze lub ubijamy trzepaczką. Chochelką nabieramy i nakładamy na mocno rozgrzaną patelnię. 

Przygotowanie farszu:
Wszystkie składniki przekładamy do miksera i miksujemy. UWAGA: budyń odstawiamy do ostygnięcia  Gdy będzie już letni wtedy dodajemy go reszty składników i miksujemy. 

Przygotowanie kruszonki:
Wszystkie składniki mieszamy razem łopatką lub ręką w głębokim naczyniu.
Umieszczamy na pergaminie do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni góra i dół. Pieczemy jakieś 30 minut.





Smacznego !!!!

6 komentarzy:

  1. ślinka mi cieknie ...nie nadążam połykać :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Ewa, to prędko! Nakryj czymś klawiaturę, żeby nie 'siadła'! Haha xD

    Naleśniczki pyszne! Z dodatkiem płatków owsianych szczególnie... mam wielką ochotę, jutro, na śniadanie *.*...
    ...tylko patelni mi brak... T_T
    W końcu muszę gdzieś dorwać... i mikser koniecznie... ostatnio wszystkie niezbędne sprzęty kuchenne u mnie 'terminują' *wzdycha* No cóż...

    Pozdrawiam!
    N.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chciałam blenderem robić ale ostanie jego starcie z ubijaniem jajek skończyło sie dla niego śmiercią na miejscu. I teraz muszę wyciągać wielkiego miksera od rodziców sprzed jakis 15 lat :) ale smiga jak szalony

      Usuń
  3. Wow, ale idealnie podane:)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za komentarz.

Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)

Miłego dnia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...